Anne Pinel, Responsable nationale de la coordination des soins à la MGEN, présente dans l’article « Parcours alimentaire et nutritionnel : un audit de dix établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes », paru en octobre 2020, les résultats obtenus au cours de cette large étude. Des enseignements précieux pour lutter contre la dénutrition des personnes âgées et trouver des pistes d’amélioration.
Accéder à l’article Parcours alimentaire et nutritionnel : un audit de dix établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes
Retrouver l’article sur la semaine nationale de la dénutrition paru le 20 novembre 2020
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